Hoe het allemaal begon…
Pieter van der Eijk is een buitenmens, agrarisch ondernemer én een gepassioneerd fietser.
Pieter is eigenaar van akkerbouwbedrijf de Minderhoudhoeve in Swifterbant en fietst als fanatieke amateur graag wedstrijden in binnen- en buitenland.
Niets is hem te gek en geen land is hem te ver. In 2012 doet hij voor het eerst mee aan de Crocodile Trophy in Australië en leert daar een fabrikant van fatbikes, mountainbikes en racefietsen kennen. Het lijntje is snel gelegd en bij thuiskomt start Pieter een dealerschap van de merken Sandman en FatLab.
Het ondernemerschap zit Pieter van der Eijk in het bloed en de plannen voor een eigen fietsenmerk krijgen in de jaren die volgen steeds verder vorm. In 2019 introduceert FarmBikes tijdens de Bike MOTION 2019 het merk PEIJK.